蝴蝶面是以小麥粉或者其它五谷雜糧面粉如蕎麥面粉、青稞面粉、糯玉米面粉、山藥粉等做主要原料，經(jīng)特殊的加工工藝制作而成，做成具有特色、營(yíng)養(yǎng)豐富健康的快食面品。蝴蝶面機(jī)該產(chǎn)品形狀酷似美麗的蝴蝶，特別惹人喜愛，同時(shí)因其獨(dú)特的超薄體形而格外爽滑可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且食用方便（滾泡2分鐘即可食用），深受廣大消費(fèi)者歡迎！工作原理： 通過(guò)渡面機(jī)構(gòu)，將軋延后的薄面片送進(jìn)內(nèi)、外模之間，由內(nèi)模的推動(dòng)力將面片沖成花式的橢圓形狀，再由插片將其送入模腔，通過(guò)上、下壓針的作用力將花式面片折邊定形，然后通過(guò)推料器將其從外模腔推出，就形成美觀的蝴蝶面。